Istanbul et ses infos pratiques

Partons à la découverte de l’une des villes les plus visitées au monde ! Capitale de trois empires, romain, byzantin et ottoman, Istanbul en garde l’empreinte à travers ses cultures, ses saveurs et son histoire. Voici toutes nos infos pratiques : vols, aéroports, transports, logement, restaurants et tenue à prévoir. Pour l’itinéraire jour par jour, lisez Istanbul : l’itinéraire pour 4 jours.

Comment se rendre à Istanbul ?

Plusieurs compagnies desservent Istanbul, avec des prix entre 170 et 550 € l’aller-retour selon la période. Nous y sommes allés en plein mois de juillet, avec des billets achetés à la dernière minute chez Pegasus depuis Charleroi : nous avions payé 405 € pour 2, soit 202,50 € par personne. Pas donné : réservez bien à l’avance et hors vacances si vous le pouvez.

Vous atterrirez soit à l’aéroport international d’Istanbul (IST), côté européen, soit à Sabiha Gökçen (SAW), côté asiatique.

Quand aller à Istanbul ?

Istanbul se visite toute l’année, mais évitez si possible les périodes de forte affluence. Avec près de 16 millions d’habitants, plus les touristes, ça fait beaucoup de monde ! Nous y étions en plein mois de juillet : c’était bondé, et très chaud. Chaleur plus foule, ça devient vite fatigant en fin de journée. Le printemps (avril-mai) et l’automne (septembre-octobre) sont idéaux.

Comment se déplacer à Istanbul ?

• 🚋 Le tram : la ligne T1 relie les principaux sites (Sultanahmet, Eminönü, Karaköy…). C’est ce que nous avons le plus utilisé : très simple, mais parfois bondé, et on n’hésite pas à pousser pour monter ! Compliqué avec des enfants.
• 🚌 Le bus : pratique pour les quartiers non desservis par le tram. Google Maps donne les horaires et le trajet en temps réel.
• 🚇 Le métro : un réseau en pleine expansion, avec de nombreuses lignes. Nous ne l’avons pas utilisé.
• 🚃 Le funiculaire : nous l’avons pris pour monter à Taksim avec nos valises, bien pratique !
• ⛴ Le bateau : côté européen, les quais principaux sont Eminönü, Karaköy et Beşiktaş ; côté asiatique, Üsküdar et Kadıköy. Prenez le bateau Eminönü-Üsküdar pour une vue magnifique sur la rive européenne, surtout au coucher du soleil. Attention, certains bateaux s’arrêtent dès 21 h.
• 🚗 La voiture et le taxi : je déconseille la voiture si vous ne connaissez pas Istanbul, la conduite y est très dangereuse et le trafic toujours dense. Les taxis sont pratiques, mais souvent pris dans les embouteillages.

Où dormir à Istanbul ?

Nous avons choisi Sultanahmet, pour être au plus près des mosquées et les visiter tôt le matin. Nous avons séjourné au Suadhan Hotel, un boutique-hôtel assez récent à 2 minutes à pied de la place Sultanahmet et du tram. Très central : on peut quasiment tout faire à pied si l’on est bon marcheur !

La chambre est petite, mais suffisante pour dormir. Petit bémol pour le service au petit-déjeuner et au restaurant : les serveurs oubliaient de proposer à boire et n’étaient pas très rapides, même quand il n’y avait personne. Mais à part ça, c’est un très bon point de chute pour visiter Istanbul sans dépenser une fortune.

Pour comparer les hébergements, voici la carte des hôtels et locations à Istanbul :

Où manger à Istanbul ?

Nous avons bien mangé, mais les prix sont élevés dans les zones touristiques. Éloignez-vous des sites les plus visités pour trouver de bons döners, moins chers et parfois bien meilleurs. Après le repas, le thé est souvent offert : goûtez-le, il occupe une place très importante en Turquie !

• Tatseven, à Eminönü : nous avions payé 12 € pour deux assiettes (döner et adana), boissons comprises.
• Yarenler Restaurant, à 5 minutes de Sultanahmet : très bon döner (21,30 € pour deux, boissons comprises, demandez le supplément de service).
• La place Taksim : THE place pour des döners à emporter !
• Hanzade Terrace : un rooftop avec une très belle vue sur la ville, superbe au coucher du soleil. Cuisine turque variée et prix raisonnables : 30 € pour une entrée, deux plats et les boissons. Seulement une dizaine de tables : réservez par téléphone.
• Seven Hills : notre rooftop préféré pour le petit-déjeuner turc (environ 15 € par personne à l’époque), avec vue sur la Mosquée bleue et Sainte-Sophie. Arrivez vers 8 h 30 et prenez vos photos en premier.

Comment s’habiller à Istanbul ?

Pour visiter les mosquées, une tenue adaptée est exigée, pour les femmes comme pour les hommes. Les femmes doivent couvrir leurs cheveux, leurs épaules et leurs jambes jusqu’en dessous des genoux ; les hommes, leurs jambes jusqu’en dessous des genoux. Ne pensez pas que ça passera parce que vous êtes un homme : certains lieux sont très attentifs, et quand on visite un pays, on respecte ses coutumes.

Des foulards sont vendus un peu partout, et certaines mosquées prêtent de quoi se couvrir à l’entrée. En dehors des lieux de culte, vous pouvez vous habiller comme vous le souhaitez, mais une tenue légère peut attirer des regards insistants.

Quel budget pour Istanbul ?

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